Anapo proyecta buena campaña de Invierno en cultivos de la zona Este
Fortalezas. La resiliencia y el potencial agrícola de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) nutren al Día de Campo denominado ‘Cultivos de Invierno 2023’. La actividad presentó las parcelas demostrativas a cientos de agricultores, de diferentes escalas de producción, en el Centro Experimental (CEA 2) de Cuatro Cañadas, ubicado en Santa Cruz, mostrando tecnologías para cultivos de rotación de invierno como son el sorgo, trigo, girasol y maíz; además de paquetes tecnológicos de casas comerciales, trabajos de fertilización, cultivos de cobertura y asociación de cultivos.
“Siempre los buenos climas nos llenan de satisfacción y tranquilidad. Creemos que será un buen invierno en beneficio de productores y consumidores. Los problemas climáticos no los podemos controlar, pero sí tratar de mitigar a través del uso de la biotecnología y el manejo correcto de los cultivos”, señala Fernando Romero, presidente de Anapo.
Esta campaña de invierno, con más de 850 mil hectáreas sembradas y aptas para cosecha de sorgo, trigo, maíz, girasol y chía – cultivos de rotación junto a la soya de verano-, consolida el manejo sostenible que hace la producción agrícola de Santa Cruz. Como resultado, se espera una producción de al menos 1,6 millones de toneladas de granos, de acuerdo con estimaciones de Anapo.
Estos cultivos estratégicos son un insumo importante para la producción de diversas cadenas alimenticias como la avícola, la lechera, la porcina y la bovina; por tanto, constituyen una contribución importante para la soberanía alimentaria del país. Este año, los cultivos de rotación (sorgo, maíz, trigo, girasol y chía) alcanzaron el 10% más que en el invierno de 2022. Sin embargo, 44 mil hectáreas fueron afectadas por las inundaciones y casi 5 mil hectáreas se dieron por perdidas. En ese sentido, se prevé una producción aproximada de 1.6 millones de toneladas de estos granos, que significa un incremento de 37% con relación al invierno pasado.
Al Día de Campo acudieron más de 500 productores de las principales áreas productivas de la zona este, incluyendo los municipios de Pailón, Cuatro Cañadas, San Julián y El Puente. Durante la jornada, los asistentes observaron parcelas que exhibieron tecnologías de híbridos de sorgo, girasol y maíz y variedades de trigo.
Pudieron obtener información sobre paquetes tecnológicos presentados por casas comerciales, además de resultados en trabajos de fertilización foliar y con base en urea, cultivos de cobertura, cultivos de servicios y asociación de cultivos.
“Este es un escenario que fomenta la mejora en el manejo de los cultivos de rotación de invierno y es la forma en que Anapo brinda un respaldo técnico a los productores que se traducirá en un aumento de la productividad y producción agrícola”, sostuvo Romero. Subraya que los productores puedan observar los avances tecnológicos y las prácticas para mejorar la producción y fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria del país”.
La capacidad del trabajador para adaptarse a los cambios y superar las dificultades en los dos últimos inviernos, prevalece a esa dura combinación de sequía y heladas que anteriormente causó pérdidas significativas, matando cultivos. Este año contrasta con la llegada a tiempo de las lluvias, acompañando la evolución de la siembra. Las afectaciones golpearon a partes de Pailón, Cuatro Cañadas y San Julián, siendo trigo y sorgo los principales perjudicados. El girasol y el maíz, por ser más altos, no sufrieron perjuicios.
Para Richard Trujillo, gerente técnico de Anapo, cada año la rotación de cultivos de diferentes especies “alimenta los suelos” además que la gran cantidad de rastrojos que dejan el trigo y el sorgo, aportan nuevos nutrientes manteniendo la fertilidad, aunque en la zona Este no se acostumbra porque los problemas son otros como la materia orgánica o la compactación; pese a que en un proyecto de fertilidad a largo plazo encarado por Anapo encuentra que hay sectores con deficiencias que requieren suplirse con químicos o rotaciones de cultivos. Los 285 mm de lluvia al inicio de invierno son extraordinarios, a decir de Trujillo.
Oferta de siembras alternativas
La quinua tropicalizada, que apunta a consolidarse como un cultivo alternativo de alta rentabilidad, puede alcanzar como mínimo $us 700 por tonelada; costo mayor al de la soya. Entre las principales ventajas de estos materiales con niveles y genética superiores, el promedio de rendimiento es de 1.500 kilos por hectárea, al contrario del altiplano donde la quinua real rinde 600 k.
También como pruebas alternativas, materiales de cártamo y garbanzo, direccionados a aceite. Y aunque es conocida comercialmente e implementada en esta zona de Santa Cruz, la chía.
Aproximadamente 15 empresas participaron de este Día de Campo ‘Cultivos de Invierno 2023’ y más de 20 híbridos de sorgo, 15 de girasol; de trigo y de maíz. En el CEA 2, la urea y sus aplicaciones a los cultivos fue explicada; Interagro y Nidera Semillas, Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), Agromilenio, Agripac, Agrocentro y Agropartners y los híbridos de sorgo de la línea Pioneer, entre otras firmas.
