Cenas de Origen Huari, la noche de estreno en Boca Mixtura se graba en la memoria de personas clave de Santa Cruz
Huari, la cerveza premium de Bolivia, y los siete restaurantes de Boca Mixtura, están listos para brindar 10 noches de la mejor gastronomía de la ciudad de los anillos en una experiencia que no tendrá repetición.
Líderes de opinión, personalidades importantes del mundo mediático e influencers fueron los primeros comensales de las Cenas de Origen, que aterrizan esta semana en el destino gastronómico por excelencia en Santa Cruz: Boca Mixtura. Desde este viernes 14 hasta el domingo 23 de abril, menús en tres tiempos exclusivamente preparados para este evento podrán ser disfrutados por 150 Bs. por los amantes de la buena comida y de experiencias que contemplen entre sus ingredientes esos sabores únicos de origen boliviano.
“Es la primera vez que el espacio gastronómico ubicado en el epicentro empresarial y social del país, Manzana40, abre sus puertas a un suceso inédito que combinará el estilo culinario único de siete restaurantes top, inspirándose en ingredientes de origen boliviano con el aditamento de lograr un maridaje perfecto con Huari, la cerveza premium del país”, destaca Lorena Guzmán, Gerente de Huari.
Este martes 11, la primera experiencia permitió a los asistentes disfrutar de una cena de origen con productos bolivianos para un paladar exigente, además de un maridaje de la mano de Huari y sus presentaciones en miel y chocolate. Y esa aventura de sabores será la misma que los chefs de Mangarosa, Noi, Oma, Serafina, Tigre Morado, Tinto e In House prepararán cada noche de este imperdible evento, no solo por los platos únicos sino también porque podrán ser degustados solo en el marco de las Cenas de Origen.
La cena fue organizada de tal manera que las personalidades invitadas vivieron experiencias de sabor diversas que las conectaron con sus sentidos, ya que cada restaurante atendió a diferentes grupos de comensales en sus respectivos locales. La comida y el maridaje con Huari, los protagonistas de la cena, fueron acompañados por ambientación, música e iluminación que dieron el marco para un escenario inolvidable de disfrute.
“Coincidimos con Huari en que crear este tipo de experiencias es el mejor respaldo que podemos dar a la gastronomía boliviana con productos de origen, que de por sí ya está dando mucho de qué hablar dentro y fuera del país. Boca Mixtura contiene hoy lo mejor de lo mejor en cuanto a oferta gastronómica, por sus restaurantes y chefs únicos. Así que, el hecho de que una marca de cerveza catalogada entre las mejores nos proponga hacer equipo es una oportunidad imperdible para mostrar de qué estamos hechos a gran cantidad de personas durante diez noches ”, resalta Jorge Calvo, Director General de Boca Mixtura y Legado Hospitality.
Cabe apuntar que, si bien las tres variedades de cerveza Huari podrán ser elegidas por los comensales, la estrella de esta versión de las Cenas de Origen es la Huari Chocolate, cuyo sabor fue un elemento muy tomado en cuenta por los chefs para el maridaje con las propuestas de los menús. Guzmán enfatiza que la combinación de esfuerzos entre Boca Mixtura y Huari resulta ahora en el mejor maridaje de sabores en Santa Cruz, un mercado en alto crecimiento que cada día recibe a nuevos vecinos y la visita de gente de negocios de todas partes del mundo. Todos aquellos que quieran ser protagonistas de las Cenas de Origen Huari pueden hacer sus reservas en el celular 60892042. La combinación de cerveza Huari con platos de alta gastronomía que destacan ingredientes de origen ha vuelto. ¡Buen provecho!
